最近古代言情小说非常火爆,锦绣凡花的这本带着大招穿越,爹跛夫君也跛就写的超级精彩,主角是安婉婉苏瑜,主要讲述了:白富美安婉婉玩手游时离奇穿越,常玩英雄的大招变成金手指。背后有山,前面有河,中间两间破窝。老宅有阴谋,婉婉变铁牛。爹也跛啊,夫君也跛,造了什么孽?匈族骑射无人能敌?看本随身小厮给你来个草人借箭。匈族十
第10章 美味松茸
听了安婉婉的话,迎福和铁蛋不再落泪。
铁蛋决定,以后有钱了,就去努力读书,考功名,保护家人。
迎福决定,以后要多帮家里忙,多干活,多赚钱,供铁蛋读书,给爹治腿。
姐弟三人暗暗做好了约定,铁蛋和迎福就去帮安老三码木柴了。
安婉婉来到灶房,教金氏处理松茸。
松茸不像猴头菇长在树上,它是从土里钻出来的,树下的土里有很多腐殖质,所以松蓉的表面很脏。
安婉婉先拿刀把松茸的根部削干净,直到根部不再有泥沙为止,然后再摘表面粘的草叶和腐殖质,再用流水冲。
因为没有自来水管,所金氏拿个水瓢在上面倒,安婉婉在下面洗,水冲的时间一定不要过长,也不要放盆里浸泡,因为在洗的过程中,松茸会吸水,吸水就会流失一部分香味。
冲完最好拿干布吸一下表面的水分,但金氏说家里没有新的干布,安婉婉只好甩了甩,然后放在竹篮子里沥水。
安婉婉又是做了两种吃法,首先把松茸切成片,一部分放锅里煎,一部分炒了,又用了两小勺猪油,金氏心疼坏了。
煎好之后,满院子飘香。
主食还是很稀的粥,开始金氏和安老三看着煎好的红色松茸不敢动筷子,怕有毒,也不让铁蛋和迎福动,四个人就看着,闻着味,咽口水。
安婉婉故意在她拦之前就把松茸塞嘴里了。
一刻钟之后,安婉婉已经吃了好多松茸,也喝完了两碗粥,古代的环境没有受到污染,连松茸都格外美味,比现代的还要好吃,这还是在处理的不太严格的情况下,如果有吸水的纸巾,如果用不锈钢刀切,如果有黄油,那都得香得没治了。
安婉婉吃饱后起身去整理背篓里的松茸了,金氏和安老三看她活蹦乱跳的,一直没出现中毒的症状,四个人这才开始吃。
“娘,这个煎松茸简直太好吃了。 ”
“是啊,像吃肉一样。”
“比肉都香。”
“是啊,肉有时候还有腥味呢。”
四个人边吃边议论,得出的结论,松茸比肉还好吃。
最后松茸和粥全都吃光了,一点儿没剩。
吃完饭大家一起帮安婉婉挑松茸,因为金氏和安老三说,村人有吃过这种白色的,所以并不金贵,而且白色的没有红色的口感好,所以安婉婉决定明天去镇上把红色的卖掉。
于是大家把白色的根部削干净,掰成两半,准备晾晒成干货自己家储存。
把红色的简单摘一摘草叶之类的,小心翼翼的放背篓里摆好,根部没有削,安婉婉说,根上的泥土如果削了,就看起来不新鲜了。
最后,红色的挑出来一大背篓加一小背篓,其余的都是白色的。
在安婉婉的要求下,这两背篓红色的松茸放在了她们睡觉的屋里,她说喜欢闻这股清香味,实则是怕放一夜影响松茸的新鲜度,毕竟是要拿去卖的。
趁着铁蛋和迎福睡着的功夫,安婉婉把两背篓松茸放进了幻境里。
因她这两天观察了,前两天放进幻境的猴头菇,还跟在树上时状态一样,这幻境的保鲜功能要比现代的冰箱效果还好。
安婉婉把装松茸的背篓随意的放在一处地上,就来到那两株山葡萄藤前,不看则已,一看顿时惊呆了,本来这两株葡萄藤是攀附在山壁上的,被安婉婉扯下来栽进了幻境。
此刻山葡萄藤并没有可攀附之物,但是它们却自己站起来了,直立生长着,像别的果树一样,分枝垂下来。
更让安婉婉吃惊的是,上面挂着的十几串葡萄,栽进去那天才指甲盖大小,经过两天两夜,居然跟现代的巨峰一样大了。
“你们不会还要继续长大吧?”
“现代的膨大剂也没有你们这么夸张呀!”
安婉婉围着葡萄藤,啊不对,围着葡萄树转了几圈,发现有的没结葡萄的枝条居然开花了,这是又要结葡萄?外面都要进入秋季了,也许幻境里不分四季。
安婉婉看着惊人的葡萄们,决定要尽快把幻境的土地利用起来。
于是她在脑袋里构思了一下清单,如果明天真的赚了钱,都需要买什么,随后她出了幻境,很快入睡了,第二天还要去镇上呢。
另一边,金氏和安老三却还在说话,原来今早安老三去取米的时候,安老太看着儿子跛着脚,不但不心疼,还上来就骂安老三没用,分家了就不再过来帮着干活。
以前没分家的时候,安老三待人最诚恳,安老二最会偷奸耍滑,后来连着生了两个儿子之后,就更变本加厉了,地里的活都是安老三做主力,家里的活基本都金氏带着三个孩子干。
这安老三五口分出去之后,安老太家干活的效率明显变低了,安老太整天憋着气。
另外还有一个原因,一看见安老三,就会想起逐渐长大的铁牛,本来上次铁牛上战场之后,安老太还窃喜了一阵,如果铁牛有个什么意外,那个秘密就永远都不会泄露了。
结果安老二回来说,铁牛好着呢。
今早安老太正心不顺,安老三居然来要米,分家的时候约定好,安老三每年年底需要给安老汉和安老太五百文孝敬钱,这些钱在庄户人家里,基本上已经属于高标准了。
于是安老太就不给米,说安老三啥时候给了孝敬钱再来取米。
安老三一想到家中的孩子们 ,马上就没米吃了,取不回米孩子们就得饿肚子了。
再说现在还没到年底,家里也没有五百文钱,于是就给他娘跪下了,说到年底一定给孝敬钱。
他娘上去就扇了她一巴掌,还要继续打,最后还是安老汉喝止了安老太,给安老三装了米。
金氏虽然心疼安老三,但是总不能去找安老太吵架吧。
另外,以前在老宅,安老三全家是最受气的,多少有些习惯了安老太的无理取闹,所以心态还都比较不错,夫妻二人互相安慰了几句,就把这事抛在脑后了。
安老三也不是那种愚孝的人,今天跛着脚,忍受着疼痛,又受着他娘的打骂,和他二哥一家在旁边的冷嘲热讽。
对老宅,安老三的心已经彻底凉透了。
两人又提起这两天的收获,感觉日子有了盼头。
夫妻俩商量了下,做了决定,以后日子好了,除了给孝敬钱,没事不去老宅找罪受了,眼下就是要把日子过好,照顾好孩子,过两年铁牛大了,需要定亲了,大不了搬走。