强力推荐一本古代言情小说人生重启!我靠美食暴富全京城了作者是江瑟瑟,主角是许佳期,主要讲述了:【美食+穿越+系统+爽文+无cp】因欠下巨额网贷被家人放弃的许佳期无意中成为一款名为人生重启系统的测试者,成功改命成了一个……被抛弃的村妇?家徒四壁还欠着高利贷?绝对不行!许佳期靠着系统给的全美食攻略
第8章 香辣鱿鱼(1)
厨房里许佳期正忙着配套餐呢,就看见王师傅带着帮厨伙计们回来了,脸色嘛,又比午时难看了几分。
她见王师傅冲到自己身旁,半愕然半愤怒的语气,“你就拿这些东西糊弄客人?”
“客人反馈都很好啊,便宜又实惠,吃着味道也好,哪里糊弄了?”
“我们得月楼是大酒楼,你搞这些花里胡哨的东西,让人家怎么看?”
许佳期听着王师傅的语气,颇有些无能狂怒的意思。
“许姑娘,再来一份套餐,要红烧肉和肉末豆腐。”但这适时传来的点单声,却是最好的打脸现场。
许佳期心里简直爽翻了,她意味深长的看着王师傅,得意地应了声,“好,马上。”
那表情像是在告诉他,客人怎么看?就这么看!
这是最后一份红烧肉了,等小二进来取的时候,许佳期叮嘱他,“等下还有客人点红烧肉的话就只能换成炖牛肉了。”
“好嘞。”
她兀自忙着,也不搭理王师傅。自己没本事还怪人家投机取巧,说实话,她有些看不起。
不过看在王师傅的资历,她也不愿得罪人。毕竟,自己还想在得月楼多待一阵子呢,学习学习经验。
又陆续上了几桌客人,许佳期的套餐也卖光了。她望着空空如也的四盆菜,打算出去大堂问问客人今天的菜有没有什么要调整的地方。
刚一出厨房,她就发现沈掌柜已经在做市场调研了。不愧是当老板的人,总是快人一步。
许佳期走到沈掌柜身旁,面带微笑的弯了弯腰,“客官您好,今天的菜还满意吗?”
“满意满意,你这牛肉炖得软烂入味,吃着也香。还有这肉末豆腐,肉末的量这么大,真是很划算了。”
“您满意就好,这个套餐是我们掌柜的今日刚想出来的点子,就担心您们吃得不好。”
“我觉得你们这个套餐的点子很好啊,每次我想点菜都很纠结犹豫。”
“是啊是啊,有钱就四个菜都要,没钱就四选二,方便又快捷,还不用因为纠结饿肚子。”
邻桌的客人也加入了群聊,许佳期不停的点头,“那就好,看来我们掌柜的这个想法真的很赞!”
一旁的沈掌柜握拳捂了捂自己的嘴巴,轻咳两声。他是真觉得许佳期这个丫头不简单,短短几句话就把这赞誉都推到了自己身上。
虽然有些心虚,但还是挺受用的。但为了防止许佳期过度吹捧自己,他只得用这种方式提醒她适可而止。
许佳期接收到了信号,立刻收敛道,“那各位客官吃好喝好,我继续回厨房忙活,争取给大家带来更好吃的菜肴。”
邻近下工,许佳期脱了身上的围裙,闻了闻自己身上,油烟味混合着汗水,有些刺鼻。
得赶快回去洗澡休息才行,然后写完今日的札记,就可以美美的睡到明天。
她想得很美好,但美好的东西总是会被突如其来的意外打断。
比如现在,沈掌柜伸了个脑袋进来,像极了鬼片里漂浮的人头,还带着渗人的笑。许佳期吓了一跳,“掌柜的,好好地吓人干什么?”
她拍着心口平复情绪。
“额,又来了桌客人。”
“不是有王师傅在吗?”她听福贵说王师傅总是最晚走的,每天都要在闭店后研习菜肴。
沈掌柜面露难色,“那客人带了一坨怪异的东西来,让我们帮忙烹调。但是王师傅也说他见都不曾见过,所以……”
“那东西长什么样?”
凭着记忆,沈掌柜艰难的描述了一下,“那东西体呈圆锥形,白色的身体上带着褐色的斑,头很大,身上足足长了十余条须子。”
这是……鱿鱼?
这玩意不是应该长在海里吗?怎么会出现在这里?
许佳期决定去看个究竟。
大堂内,所有的伙计都围着那个客官,眼巴巴的望着他带来的那个触手怪物。看到许佳期来了,又都自动让出了一个缺口。
只见留着络腮胡子的大汉手里提溜着一个竹笼子,里面几只鱿鱼的触须正缠在笼子的缝隙间,蠕蠕的像肉虫一样。
许佳期见惯了这些,倒不觉得有什么。但看店里的伙计,个个面露恶心之色。
那大汉看到许佳期,皱了皱眉,“她能做?”
很是不屑的口吻。
很好,又到了自己装逼打脸的高光时刻。
许佳期微微一笑,露出标准的八颗牙齿,“当然。甚至可以说,我是这里唯一会做的人。”
她说完,又补充了一句,“我说的是,在天回镇,应该我是唯一会做的人。”
好爽好爽好爽!
许佳期在心里接连呐喊三声,这装逼的感觉真是太好了!不用看其他人,她也知道他们的表情有多震惊和崇拜。
大汉半信半疑,将手里的笼子递给她,“好大的口气,我等你的美味!”
许佳期接过竹笼回到厨房,她猛然想到一个问题,自己见多了猪跑,吃惯了猪肉,但不知道怎么杀猪啊!
这鱿鱼,该怎么处理来着?
遇事不决问百度,可真是不知名的古代,哪来的百度百科?
许佳期望着眼前还活蹦乱跳的鱿鱼,双手握拳,不管了,死就死吧!
吹出去的牛,就只能让它在天上飞。
许佳期用杀鱼的办法先在鱿鱼头身之间砍了一刀,还好菜刀够锋利,只是一下鱿鱼也就头身分离了。
她记得鱿鱼身体里是有一根刺的,于是把鱼身从背部剖开,取出鱼刺,又从鱿鱼肚子里挖出来内脏。清洗干净后又将表层的黑膜撕开,她也不知道对不对,反正先这么着吧。
看那大胡子也不像是吃过这东西的。
擦干净鱿鱼上的水,许佳期把鱿鱼切成不大不小的条状,触须则成一段一段的,然后起锅烧水,准备下锅焯一下。
鱿鱼是海里的东西,腥味重。许佳期就多放了些葱姜进去。随后切了点黄瓜段,又备了些葱姜蒜、干辣椒段等配料,就等鱿鱼焯水起来下锅爆炒。
厨房的门悄悄推开了一条缝,王师傅蹑手蹑脚的钻进来,“许姑娘,我想长长见识,看你是怎么做这个怪物的。”
许佳期的心又猛地跳了一下,这得月楼的人,怎么都喜欢吓人呢?
“行啊王师傅,不过我可得收学费呢。”
“额,多少钱呐?”
她一转头,看见王师傅认真的脸。
许佳期忍不住笑出声,这王师傅还是有点可爱嘛。