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第11章 制作腌菜

这段时间两姐妹也没有什么需要的东西了，就蜗居在家里，早上乔恩星会带着叶诗影运动，互相切磋，吃了早餐就直接从空间拿出菜制作腌菜。

今天是腌制酸菜，叶诗影和乔恩星已经放在空间晒了两天了，坛子也全部用白酒杀菌晾干了。

白菜去除外面的老叶子不用清洗，然后用刀把白菜竖着一劈两半，然后用腌制盐在坛子里打底，再放入大白菜，再洒上一层腌制盐，在放入大白菜就这样一层一层的叠加，食盐的比