第12章:又当又立的农门书生12
要说这些个新鲜蔬菜冬天怎么吃好?那当然是涮火锅啦!
本朝虽然禁食牛肉,但对吴府来说,羊肉和鹿肉这些既鲜美又滋补的食材还是惯常备的。
所以肉先片起来。
然后鱼丸、肉丸、菜丸子……
最后就是蔬菜了,菠菜、芫荽、白菜心等,这些都是很适合涮火锅的。
吴员外啧啧称奇的看着掌勺的人在锅里煸出羊油,然后下花椒、八角、桂皮、豆蔻、茱萸……
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要说这些个新鲜蔬菜冬天怎么吃好?那当然是涮火锅啦!
本朝虽然禁食牛肉,但对吴府来说,羊肉和鹿肉这些既鲜美又滋补的食材还是惯常备的。
所以肉先片起来。
然后鱼丸、肉丸、菜丸子……
最后就是蔬菜了,菠菜、芫荽、白菜心等,这些都是很适合涮火锅的。
吴员外啧啧称奇的看着掌勺的人在锅里煸出羊油,然后下花椒、八角、桂皮、豆蔻、茱萸……
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