第7章 美食的治愈能力
“客人,请慢用。”
沈风还没展现店长应有的风采,这一对情侣就大快朵颐的吃了起来。
天气逐渐慢慢热了起来,大家胃口多少都有些不好。
但在充满魔力的辣椒红油以及点缀的小葱下,
狼牙土豆香气四溢,令人口齿生津,完全不存在胃口不行的情况。
不仅是胃口很不错,还能称得上胃口不小!
沈风刚刚转身回到自己的厨房,
一对小情侣桌上,纸碗中的狼牙土豆就少了一半。
天地良心,绝对不是沈风的分量太少,而是两位客人吃的速度很快。
再看夏若雪这边,她慢慢吃的,还有不少就足以证明份量这件事。
“老板,你这个狼牙土豆好香(╯▽╰ )~”
“比外面地摊上卖的狼牙土豆好吃太多了(ꈍ﹃ ꈍ)”
“而且才6元一碗,卖的太便宜了吧。”
那个女生说道。
说完,她还下意识用筷子夹了一块自家男朋友的狼牙土豆送入口中。
入口麻辣鲜香,快乐的不行。
美食会带给人致命的快乐,狼牙土豆就具备这种特点。
虽然魔都人大多都不喜欢辣,更不喜欢这种致命的辣红。
但是,作为国际大都市,不论是学生还是上班族都是来自五湖四海的。
销量肯定是不用担心的。
“没事,狼牙土豆就值这个价格,只要你们喜欢吃就行。”
作为快乐的提供者,被人夸赞,
沈风也不由的绽放出笑容来。
这世间有两种快乐:
第一种:受到别人提供的快乐而快乐。
第二种:为别人提供快乐而快乐。
沈风属于第二种。
其实不仅是快乐,还有成就感,被认可的感觉。
“老板,吃完了,再来两碗。”
“看来今天中午不用吃饭了,你这个狼牙土豆的分量很足。”
不出意外,这两对小情侣是继续翻桌。
虽然目前到现在就来了三位客人。
但三位客人都进行了复购。
充分证明了他狼牙土豆味道好极了。
“好!”
沈风笑意淡然,同时,脑海之中响起清脆的系统声。
【叮,恭喜宿主制作出的美食引起客人内心好感。】
【奖励RMB+5,美食积分+1!】X 2
RMB+10,美食积分+2!
非常完美!
非常不错!
系统的奖励,让沈风更加愉悦了。
不多犹豫,将水桶内的土豆捞起来晾干水份,
紧接着就开动煤气,开始往油锅里慢慢下土豆。
土豆在油锅的香味之中弥漫,
使得店铺内多出了菜籽油飘出的香味。
“老板,你不怕亏本吗?”
“炸个狼牙土豆居然还用菜籽油?”
女生不是社恐,居然还和沈风聊起了天。
或许是沈风的外表让人很有聊天的欲望。
“成本会提升,但不至于亏本。”
“最主要的是菜籽油能彻底激发食物的香味。”
“如果我用棕榈油的话,即便同样的手法,制作出来的狼牙土豆味道会大打折扣。”
棕榈油,价格便宜,通常能够压缩菜籽油至少五成的成本。
但这棕榈油不健康,吃了对身体有害。
外面普通油炸店都是使用的棕榈油。
无外乎都是便宜的问题。
但卫生和食物的质量无比的堪忧。
这也是沈风这门生意的护城河之一。
可以说别人日后看到沈风的生意很好,想要模仿也很难。
因为沈风有两大护城河。
其一:系统秘制的配方。
其二:高昂的成本,成本就体现在菜籽油、各种不会偷工减料的配料之中。
一步省,步步省,如此下来,味道可以差一大截。
“价格又便宜,制作的菜品又新鲜,看来以后我要经常到这里来。”
“只可惜,这里的菜品就一个狼牙土豆,没办法天天来吃。”
那个女生用只有自己能听得到的话嘀咕了一声。
然后,随后聊两句话之后就关闭了话匣子。
这时候,沈风的两碗全新的狼牙土豆又上桌了。
这对情侣毫不犹豫继续大快朵颐。
每一口下去,狼牙土豆上都能包含色香味俱全的辣椒红油,
狼牙土豆炸的时间比较短,入口清脆,十分的美味。
如果腻了,每一口之中都可以包含一些爽脆的泡萝卜
一口不腻,口口不腻,
无论是任何配料都有存在的意义,
也正是因为这些复杂繁多的配料,才能构造出如此完美的食物。
“老板,我吃完啦!”
“谢谢你的美食!”
“这样吧,再给我炸三份狼牙土豆,打包一下,谢谢!”
沈风刚刚回到厨房,
这时,
夏若雪就朝着沈风开心的说道。
之前夏若雪胃口不行,感觉整个人郁郁寡欢。
但在美食的治愈之下,她整个人也活泼了许多。
或许这样说的有些夸张,
但夏若雪的的确确比之前心情要好的多了。
笑不露齿的情况下,俏脸两侧多了小小的酒窝,看起来绝美至极。