書評醬第3章 大胃王
劉掌櫃看到吳老的表情，面上也狐疑起來。
在他看來這兩樣東西一點問題都沒有，但從趙軒的說辭，再到吳老的表現來看，這兩樣東西都有問題。
他雖不是專家學者之類，但跟這些玩意打交道也有近三十年了，除了早先容易打眼，現在他自認已不輸專家學者，
為何兩人都說是仿的呢？
再度上手看了起來。
趙軒組織一下語言開口道：
“一般瓷器作假，好的話，都是找適宜的高領土，復原工藝燒製，這些糊弄一下外行還行，因為一是想復原老祖宗的手藝哪有那麼簡單，二是釉，現在一般都多采用化學顏料，內行一眼可辯，當然眼前兩件器物卻不同。”
聽他半天沒說到重點，急得吳老在那瞪大雙眼，都快發火了。
“還有一種製假，老先生聽過補瓷嗎？”
吳老似乎是有點明白了，他示意趙軒接著說：
“其實就是找同年代或者相近年代的殘瓷，重新粘合燒製，再進行仿古處理，我也不是太明白怎麼做。”
趙軒還不算太傻，在具體工藝上，他沒有和盤托出。
他說完，吳老沉默了，片刻才道：
“你是怎麼看出來這是假的？”
“一聽聲音，真正一窯成形的明清瓷器聲音，如金鳴又如龍吟，這個瓷的聲音偏啞，其次就是憑眼緣和手感了。”
吳老這次倒是沒追問，沉吟半響，點了點頭。
眼緣和手感這兩樣，沒有道理可尋，常玩古玩的人，都有一種感覺，就是第一眼看這東西是真的，或者是仿的，
這就有了一眼真和一眼假之說，連上手都不需要，當然這也是長期積累所得。
“真是仿製的？”
劉掌櫃依舊不信邪的問道。
吳老苦笑著點了點頭，有些鬱郁道：
“道高一尺，魔高一丈啊！這次我也打眼了，我沒看出來，還是故宮的老王和老顧兩人看了以後，
你不知道，兩人也吵了一架。”
吳老是個正派人，並沒有說出兩人誰堅持說這是真的，背後議論他人之事，他不屑為之。
“我們三人各持自己的觀點，先做了碳14，得出的結論是真品，但意見還是不能統一。
按這小友說的，最終我們在聲音上做文章，將其放在聲波設備上，通過頻次波動，這才發現了驚天的秘密。”
說完，吳老還搖了搖頭。
“這…，這水平也太高了啊！”
劉掌櫃目瞪口呆。
吳老收拾心情，再度笑看著趙軒道：
“你這個年齡還應該讀書啊，有沒有興趣跟我後面做點功課？”
趙軒一怔，下一刻頭搖得像撥浪鼓，現在他的頭等大事，是解決溫飽，長遠目標是幫著村裡致富，至於學習在他看來，有些浪費時間。
“可惜了！”
吳老說了句後，讓小郭將東西收起來，這才看著劉掌櫃道：
“今天過來，就是讓你看看這些東西，以後收物件時，適當的注意，別步我的後塵。
這孩子算是幫我上了一課，鑑定的費用，你幫我掏吧，我還有事先走了。”
“吳老，留下吃個便飯吧。”
劉掌櫃跟著起身挽留，吳老擺擺手，接著就出了門。
劉掌櫃一直送出去老遠，好一會才回來，愣愣的看著趙軒，接著走到櫃檯裡，掏出鑰匙開鎖，拿出一沓錢遞給他道：
“這是吳老要給你的報酬。”
“劉掌櫃，那我的…”
“試用期三個月，每月工資2300塊，吃住都是我的。”
趙軒大喜，總算有落腳的地方了，這才是當下他最關心的。
見他沒有接錢，劉掌櫃將錢硬塞到他的手裡道：
“拿著吧，以後做的好，會有獎金。”
再三道謝之後，劉掌櫃抬頭看了看鐘，這才道：
“先領你去吃飯，回來後再帶你去住的地方。”
“掌櫃的，這個店就您一個人看著？”
看著掌櫃開始鎖門，趙軒有些好奇的問道。
“真巧了，還有兩個人，一個是我本家的侄子，一個是我老家朋友的兒子，不過兩人今天都有事請假了。”
來到旁邊的一個餐館，劉掌櫃拿著菜單正準備點菜，看了眼他後，將菜單直接塞到他手裡。
“掌櫃的，您點，我啥也不知道，量大就行，我挺能吃。”
趙軒說出這些，面上微微泛紅。
劉掌櫃看著他，突然哈哈大笑起來，他發現有些喜歡這個純樸的孩子。
能吃？
這年頭，最不怕的就是能吃，吃能花了多少錢？
許是趙軒第一天來算是接風，劉掌櫃點了四菜一湯。
半隻烤鴨，一盤炒肥腸，一盤京醬肉線，還有一盤炒青菜，一個紫菜蛋湯。
菜上齊，劉掌櫃的雙眼就瞪得溜圓，自己一筷子沒動，淨看趙軒吃了。
剛開始還是用小碗上飯，老闆發現，上飯的速度，居然趕不上這小夥子吃的速度，索性就換了湯碗來上。
連吃了四湯碗飯，菜他吃的倒是不多，頂多消滅了一半。
劉掌櫃側頭盯著趙軒的肚子，他很擔心這孩子把肚子撐破了。
這些飯，夠他吃一個星期的了，這小傢伙居然風捲殘雲半個小時就搞定了。
“有這一頓打底，我又可以餓三天了。”
趙軒有些不好意思的解釋了一句。
劉掌櫃愣了好久，這才驚聲道：
“你屬駱駝的？”
就連旁邊的老闆也是一陣的無語，開飯館不怕大肚漢，但像這樣的大肚漢他看著還真瘮得慌。
原本煮的米飯是一箇中午所用，但現在居然被這小子一個人禍禍了一大半。
飯後，兩人往回走的時候，劉掌櫃還不時的盯著他的肚子看，也沒撐起來啊，這飯都吃到哪去了？
將其帶到旁邊不遠處的一個小區裡。
“我在這裡租了一個三室的房子，剛好還有一個房間，就住裡面吧。”
挺不錯的，算是精裝修了，有電視，有洗衣機，房間裡有七八個平方，裡面一個空床，還有一個寫字檯。
“中午在店裡吃，早上9點到店裡，下午5點閉市，早晚飯有餐補。”
兩人往回走的時候，劉掌櫃依舊不停的交待著。
“我們這一行，半年不開張，開張吃兩年，平日裡也不算太忙，只要將衛生打掃好就成，來人嘴巴要甜一點，
千萬不能跟顧客吵架……”