书评酱第七章 打牙祭
陈翠花在堂屋门口看了好几次，家兴问：“奶奶，妈妈好久回来？”杨柳嘴上不问，却趴在门框上往外看。
苏晓走进院坝，两个孩子高兴的跑过来。杨柳帮她把背篼取下来，放到屋檐下。
“吃饭啦，晓啊，热吧？盆里有温水，先洗把脸。”陈翠花很心疼自己的儿媳妇。
苏晓从背篼里拿出肉说：“妈，我买了点肉，咱们中午炒个肉吃。你洗一下，我到地里摘几个辣椒回来。”
家兴和杨柳高兴的要跟苏晓去地里。他们好久好久没吃过肉，肉味儿都快不记得了。最后，家兴被留在家里，杨柳拿着小篮子跟着苏晓去了地里。
陈翠花看着肉既高兴又心疼，这得花不少钱呢，过日子可得省着点。
“奶奶，肉肉好久才能吃啊？”家兴口水都快流下来了。
“奶奶马上去做，家兴去添柴火，好不好？”陈翠花虽然爱孩子，可从不过分宠溺，该干活一定要让孩子们干，免得长大了游手好闲，那不是害了孩子吗？
家兴高高兴兴的到灶屋，坐在灶前的小板凳上，等着奶奶把柴火点燃。
陈翠花点燃柴火，把“火铲”放进柴火里烧着。大铁锅里舀进两瓢水，叮嘱孙子：“家兴，好好看着火，别掉出来。”
孩子 点点头，认真的盯着。陈翠花拿了个粗碗，一把瓷勺子进了自己住的屋。她把一个土坛子打开，里面飘出一阵阵香味。
这里有做豆瓣酱的习惯，陈翠花又是方圆十里做的最好的，每年做酱的时候，好多人都来她这里“取经”，小老太太还悄悄高兴一番，那时候，她觉得自己也是有用的。
陈翠花舀了两勺，仔细的把盖子盖好。
灶里的火烧的旺旺的，家兴的小脸也烤的红红的，还有汗珠子流下来。陈翠花问他热不热，他用衣袖擦了擦脸，笑嘻嘻的说不热。马上有肉肉吃，怎么会热呢？
陈翠花从灶膛里拿出烧红的“火铲”往肉皮上烙，一阵白烟伴随着肉的焦香味儿。很快，肉皮变得黑黄黑黄的…
烙好的肉放进清水里泡了会儿，陈翠花拿起菜刀刮烙焦的肉皮，洗净后放进有水的大锅，对家兴说：“家兴，多加点柴火啊。”
小家伙添柴更积极了。
苏晓空着手，杨柳提着篮子回了家。篮子里除了青辣椒，还有一些满身泥巴的“虫”。
陈翠花接过篮子去洗辣椒，看见里面的东西，问道：“大丫，你又捡这破壳子做啥？”
杨柳在灶房的墙壁下取下一个大塑料袋往篮子走去，一边装一边说：“奶奶，不是破壳子！胡爷爷说那叫蝉蜕，可以卖钱的呢。”
“卖啥钱？遍地都是的玩意儿，谁要啊？”陈翠花一边洗海椒一边说。
“反正能卖钱，我要装起来，等装满一大袋再拿去卖。妈妈，到时候你拿去卖，好不好？”
苏晓点点头，她是听说过这东西的，好像是中药。
陈翠花切完辣椒，锅里的肉也煮的差不多了。苏晓帮忙捞起来放在竹筲箕里稍微晾了会儿。不烫的时候切成了厚薄适中的片。
“家兴，火要大大的，奶奶要炒肉了！”
锅被洗净烧干，有点发烫的时候，陈翠花往里倒了点菜籽油，避免肉下去粘到锅上。
“滋啦”一声，肉下锅，肉香飘了出来。锅铲不断的翻炒着，一会儿的功夫，肉里出来好多的油。
现在的猪都没吃过饲料，养的时间长，肥肉部分也会多些。陈翠花快速的将多余的油铲到存油的瓦罐里，以后做菜下面都能用。铲好油再把豆瓣倒入锅里翻炒，飘出来的味道更香了。
两个孩子不停的吞咽着口水，巴不得肉早点上桌。
最后，青辣椒下锅。很快，锅里的菜被装进了大碗，杨柳端到桌子上去。
一家人高高兴兴的坐下，陈翠花说：“今天我们打牙祭，大丫，家兴，多吃点！”
家兴最先夹起肉送嘴里，烫得吐出来放碗里，不停的吹着。大家都笑话他，他也不在意，只要有肉吃就行。
杨柳夹了一片给陈翠花碗里，说：“奶奶，吃肉。”
接着又夹了一片给苏晓：“妈妈也吃。”
陈翠花欣慰的眼里泛着泪光，孙女长大了，知道心疼人了，要是儿子还在…
苏晓心里暖暖的，温柔的说：“大丫，你也吃，长身体的时候，多吃点。”
苏晓吃了片肉，没有自己以前吃的那种淡淡的腥味儿，只有肉香混合着豆瓣酱的酱香以及辣椒的清香。不知是肉，是酱，还是辣椒的原因，只有两个字：好吃！
吃着肉，苏晓脑子里转过一个想法，她问陈翠花：“妈，咱们家豆瓣酱还有多少？”记忆里好像是做了两坛，不知道是不是，她想确认一下。
陈翠花把嘴里的饭咽下，回答道：“还有一坛子没开封的，开了的还有大半坛。你问这个做啥？”
苏晓扒拉两口饭说：“豆瓣酱好香，我想带点进城卖卖，说不定城里人稀罕呢？”
“人家城里人都吃大厂做的，谁会吃这个？你还不如把地里辣椒摘去卖了。今年栽得多，又结得好，反正咱们也吃不完。”
陈翠花觉得自己做的虽然马马虎虎，可城里人嘴多刁啊，哪能吃得惯？自家儿媳妇自从病好后，越来越能折腾了，像变了个人似的。
苏晓说：“嗯，那我摘点去，顺便抱一坛酱，家里吃的你再做点，能行吧？”
“行，等辣椒红了就做。你自己悠着点，一坛子二十来斤呢，要不然挑着去？”陈翠花知道自己拦不住，索性爽快点，免得惹儿媳妇不高兴。
杨柳开口问：“妈，你哪天去啊？”
“后天吧，明天来不及了。”
苏晓合计着再摘点荷叶卖，凑凑应该能够大丫的学费了吧。
一家人吃完饭，杨柳洗碗筷，苏晓擦桌子，陈翠花给家兴洗脸洗手。
大家说了会儿话，陈翠花带着家兴睡午觉，苏晓也到床上休息。杨柳趁着大人们都睡觉，悄悄的拿了个塑料袋出了门。
太阳火辣辣的，树林子里有一个小身影来来回回穿梭着…