你喜欢看现代言情类型的小说吗?一定不要错过一朵树的一本新书《七零大厂日记:我靠修仙空间暴富》 ,主角是叶笙洛离。书中主要讲述了:“闺女,醒醒!”“妈,现在天还没亮呢,五点我再去就行啊!!!”嗯,新的一天又是一样的醒来的方式,严翠岚女士真的是为她上班不迟到操碎了心,从三点就开始喊她,一直到她起床,嗯,很好,要不是她妈,她一个合体……
《七零大厂日记:我靠修仙空间暴富》 免费试读
“闺女,醒醒!”
“妈,现在天还没亮呢,五点我再去就行啊!!!”
嗯,新的一天又是一样的醒来的方式,严翠岚女士真的是为她上班不迟到操碎了心,从三点就开始喊她,一直到她起床,嗯,很好,要不是她妈,她一个合体期大能,一个灵识过去,她人就只能趴在地上。
叶笙踏着早晨的露珠走在去上班的路上,普通职工都是八点到就行,他们食堂因为要准备早饭不由得要早起,哎,当时选择工作的时候,这一层是真没想到啊。
“叶笙,还记得你昨天说的话吧!”
刚进二食堂,周浩就直直过来提醒道,他昨晚兴奋的没睡着,就等着今天等叶笙做的菜卖不出乖乖把炒菜师傅的岗位交出来,一想到这,他就内心火热,要知道炒菜师傅的工资可是整整32块,是他们学徒工的两倍!
“知道啦,我不会食言的。”叶笙内心的小人翻翻白眼,还没等到炒菜呢就这么着急,真是……
叶笙说完就径直进了后厨,跟程琒打了个招呼。
“叶笙啊,你今天早上就做一百人的包子吧。”程琒吩咐道,这包子只要有点手艺的人就不会太难吃,实在不行,他们分一分,这一百个包子,他们这近三十个人还是很好消化的。
叶笙不知道程琒的打算,没想到早上的任务这么简单,那不是一会还能找个地方偷偷眯一会。
叶笙先取了一些些面粉倒入盆中,接着在温水中加入干酵母,一手慢慢的倒入之前溶解的酵母水,一手快速和面不停搅拌成面团,接着放在一旁醒面。
接着取过今早刚刚送过来的新鲜猪肉剁碎,剁成粘稠状的肉馅就可以了,豆角也剁好,把肉馅和碎豆角混合在一起,再加入一小勺十三香、一小勺食盐、一小勺鸡精、适量的耗油。酱油、香油、淀粉朝一个方向搅拌,分三次加入泡好的葱姜水,每次都把水搅拌进馅里再倒水。
叶笙又拿出之前放在一旁醒着的面团,柔好,搓成长条,再分成小剂子,把剂子按扁,擀成成中间厚边缘薄的圆片。
接着包入肉馅,朝着一个方向捏褶子,最后捏成一块,这样可爱的包子便一个个做好了。包好了包子,别着急,先放入蒸锅中醒十五分钟,接着用大火烧开水,转成中火整20分钟,最后再闷5分钟,打开锅盖,肉包子的香味强势席卷了整个二食堂。
程琒看着一个个饱满诱人的包子,难不成这丫头竟然真的有一手好厨艺!!!
“叶笙,丫头我试一下你的包子。”
叶笙昨天晚上便被她千叮咛万嘱咐说了很多食堂的规矩,出菜了以后大师傅要试菜就是其中一条,果然,严翠岚女士还是有些东西的,自己要是不知道的话还得各种没规矩,哎,重新做回普通人的日子可真是太难了。
“程师傅,您小心烫~”叶笙用长筷子轻轻夹起一个包子,放到盘子里,递给程琒。
程琒小心翼翼接过盘子来,看这包子竟然还在盘子里边“duang~duang~”不停的摇晃,真怕这么薄的皮就这么破开。
程琒用筷子夹起包子,放到嘴中轻轻一咬,只听得“噗呲”一声,那肉包子里边的汁水竟然就这么在嘴中爆炸开来。
“渍!”程琒不小心就烫到了舌头,可这汁水偏偏跟着之前咬下来的包子皮相得益彰,香得他直接咽了下去,可惜啊,太烫了,要不然还能再多在嘴巴里边含一会,这味道好极了。
咬开包子皮之后,肉馅便露在了外面,程琒不做多想直接狠狠、一大口咬下去,瞬间,肉的香味结合着豆角本身的清香在嘴巴里蔓延开来,这包子竟然一点都不腥,那普普通通的猪肉竟然就好像刚刚从猪身上割下来那般新鲜。
这也太好吃了吧!
程琒睁开眼睛,锃亮的看向叶笙,这马主任真是好样的,竟然给他找了这么一位手艺高超的炒菜师傅,不错不错,以后这二食堂的生意就不用担心了,就是可惜今天早上才做了一百个包子,这不白瞎人才嘛。
“咳,叶家丫头啊,你这包子不错,一会没事你休息休息,中午你做五百个份的两道菜,让大师傅看看你炒菜的手艺。”程琒说着哈哈一笑,觉得自己真是捡到宝了。
“行,那中午我提前过来。”叶笙朝程琒颔首道,他们这些掌勺师傅都是做完菜就可以去休息的,剩下的活都是交给负责的人。
周浩看着被程师傅大肆夸奖的叶笙攥紧了拳头,不可能不可能这叶笙估计也就是只会蒸个包子,等到中午看她怎么办!
周浩的情况叶笙压根没注意,从二食堂出来觉得时间还早
便直接回了家,跟严翠岚女士说自己要睡一会,10点之前喊她起床后就沉迷梦境。
10点,叶笙准时走进二食堂的大门,一进去,好些帮工和学徒工就朝着叶笙笑。
“叶师傅,你不知道早上你那99个包子有多火!”
“是啊是啊,最后差点打起来呢。”
原本今天二食堂刚刚开业,厂里的职工都对气派的二食堂十分好奇,真有不少人早上来瞅瞅二食堂有什么好吃的,害,结果一进来就被那肉包子的香味勾得走不动了,打菜的帮工提醒说只有99个,这下好了齐齐都排这个窗口。早上的二食堂就出现的一枝独秀的神奇场景,只有零星的几个觉得排不到自己的去排了别的窗口,其他人都在那一个窗口排着。
原来他们二食堂的叶师傅看着年轻,却实实在在有一手的手艺呢!自己可要好好跟她学学,看看能不能学点功夫出来。
叶笙笑笑,她在修真界漫长的岁月里也就只有美食这一个爱好了,就连她师父最后飞升最舍不得的也是她这一手厨艺。
叶笙看了看食材,准备中午就做两道菜,一道是地三鲜,这是他们这的地道菜,几乎人人都会做,但是好不好吃就另说了,另一道是凉拌豆角,时间比较紧张,叶笙都选了快手菜,这两道菜都十分的简单。
先做凉拌豆角,昨天送过来的豆角特别好,所以才特地选了这道菜。
叶笙先把长豆角掐去头尾洗干净,切段控干水分,接着打入一个鸡蛋搅拌均匀,再加入玉米面和普通面粉,搅拌均匀,让每一根豆角都被粉包裹住。
把处理好的豆角放入蒸笼,用水蒸7-10分钟。
趁着蒸的时间,叶笙调个万能料汁:碗中倒入蒜末、小米辣、辣椒粉、淋入热油炝香,再加入生抽、醋、耗油、盐搅拌均匀。
把调好的料汁倒入豆角,拌匀,一道美味的凉拌豆角便出炉了。
接着拿出学徒工已经去皮切好的土豆和切成小块的茄子和青椒,把茄子用力捏出水分来,把表面裹上面粉,翻拌均匀。
叶笙起锅、倒油、油热以后放入分别放入青椒、土豆、茄子炸熟,趁着炸的时候调个酱汁:在碗中放入半碗水,三勺生抽、两勺耗油、一勺老抽、一勺糖、一勺淀粉、少许盐。
重新起锅,倒入少许的油,油热以后加入蒜爆香,倒入酱汁,再倒入炸好的土豆、青椒、茄子,充分搅拌均匀,用大火收汁。
地三鲜刚刚刚刚出锅,程琒便迫不及待的来了,叶笙给程琒两道菜都盛出一些来。
<div data-fanqie-type=
小说《七零大厂日记:我靠修仙空间暴富》试读结束